photo FOIRE AUX ARBRES

FOIRE AUX ARBRES

Foire - Salon

Dernacueillette 11330

Le 24/11/2024

Nouvelle édition de la foire d'automne organisée par l'association Faisons autour des arbres et des plantes. Cette manifestation réunit uniquement des pépiniéristes des Hautes Corbières ou des environs proches. Des producteurs de variétés anciennes seront présents pour proposer des plantes aromatiques et médicinales, des arbres fruitiers et d'ornement. Les végétaux sont cultivés en direct, en plein champ pour les arbres, et déjà aguerris au terroir et au climat audois. Tous les exposants sont engagés dans une agriculture exigeante, sans entrant chimique, porteurs du Label AB, Nature et Progrès ou Syndicat des simples. L'association Faisons est une initiative de trois producteurs installés à Maisons. Avec une foire au printemps et une autre à l'automne, ils mettent en avant des petits producteurs trop souvent isolés auprès d'une clientèle qui souhaite renouer avec des variétés locales et acclimatées, et parfois retrouver des goûts de l'enfance.

photo SALON CHOCOLAT ET DÉLICES

SALON CHOCOLAT ET DÉLICES

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Atelier

Gruissan 11430

Du 29/11/2024 au 01/12/2024

Dès l’entrée, les arômes enivrants de chocolat chaud, de pâtisseries fraîches et de confiseries raffinées vous enveloppent. Les meilleurs chocolatiers, producteurs et confiseurs de la région se sont donnés rendez-vous pour vous faire découvrir leurs créations exquises : ganaches fondantes, pralines croquantes, guimauves parfumées ou miel crémeux. Vendredi 29 novembre : 10h à 17h : accueil des écoles, ouverts aussi aux visiteurs Voyage immersif autour du cacao par Kaoka, cacaofévier bio Présentation des exploitations de cacaoyer Atelier de confection de bonbons en chocolat avec "Les Chocolatiers Cathares" Samedi 30 novembre : Remise de prix des différents concours 10h30 : Voyage immersif autour du cacao bio par Kaoka 11h30 : Chef Laurent La Base Gourmande Narbonne 12h : accords Chocolats et vins (présentation et dégustation) 15h : La Passion du Chocolat Guy Roux - Vice Champion du monde chocolatier 16h : Les Grands Buffets de Narbonne - Chef Philippe Munos et Chef Pâtissier Olivier Quillaud 16h30 : Les Gourmandises de Juju à Gruissan avec Lucile Gouze - Conseillère Guy Demarle "accessoires de pâtisserie" 17h : Chef Sébastien Pernin "Anthony's Table de Seb" Gruissan Dimanche[...]

photo FOIRE AU GRAS ET MARCHÉ GOURMAND

FOIRE AU GRAS ET MARCHÉ GOURMAND

Artisanat, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Castelnaudary 11400

Le 01/12/2024

Comme les années précédentes, retrouvez de très nombreux producteurs et éleveurs de volailles du département et des départements voisins. Le matin, la foire se déroulera dès 9h au Gymnase Pierre de Coubertin. Après avoir fait quelques achats pour préparer vos fêtes de fin d'année, un repas vous sera proposé à la Halle aux Grains. Vous pourrez profiter également tout au long de cette journée d'un marché gourmand et artisanal qui auront lieu sur la contre-allée Cours de la République.

photo SALON DE NOËL À L'ABBAYE DE SAINT-POLYCARPE

SALON DE NOËL À L'ABBAYE DE SAINT-POLYCARPE

Foire - Salon, Fête, Artisanat

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/12/2024

Le 8ème salon des créateurs de Noël dans le cadre prestigieux de l'Abbaye de Saint Polycarpe aux portes de Limoux. Un moment magique dans un lieu féerique où de nombreux exposants créatrices, créateurs, artisans et artisans d'art, vous accueilleront avec leur savoir faire dont ils ont le secret. Ils vous proposeront des délices et des petites merveilles pour rendre ce moment unique qu'est la magie de Noël. Un enchantement pour les yeux et les papilles.

photo SALON DE NOËL À L'ABBAYE DE SAINT-POLYCARPE

SALON DE NOËL À L'ABBAYE DE SAINT-POLYCARPE

Foire - Salon, Fête, Artisanat

Saint-Polycarpe 11300

Le 15/12/2024

Le 8ème salon des créateurs de Noël dans le cadre prestigieux de l'Abbaye de Saint Polycarpe aux portes de Limoux. Un moment magique dans un lieu féerique où de nombreux exposants créatrices, créateurs, artisans et artisans d'art, vous accueilleront avec leur savoir faire dont ils ont le secret. Ils vous proposeront des délices et des petites merveilles pour rendre ce moment unique qu'est la magie de Noël. Un enchantement pour les yeux et les papilles.

photo FOIRE AU GRAS DE BELPECH

FOIRE AU GRAS DE BELPECH

Foire - Salon, Marché

Belpech 11420

Le 07/12/2024

Avis à tous les gourmets ! Les Jeunes Agriculteurs de l'Aude, la mairie, le comité des fêtes et le comité des foires vous donnent rendez-vous à Belpech les samedi 7 et dimanche 8 décembre pour la 48e édition de la grande Foire au Gras. Au programme le samedi 7 décembre : - De 8h à 12h : Marché au gras des producteurs locaux à la salle polyvalente. - De 8h à 17h : Marché de Noël avec de multiples exposants, buvette, animations. - 12h : Repas Cassoulet à la salle polyvalente (18€). - 15h : Concours de bûches de Noël (inscription au 06 89 35 92 16). - 16h : Remise des prix du concours de bûches de Noël

photo FOIRE AU GRAS DE BELPECH

FOIRE AU GRAS DE BELPECH

Foire - Salon, Fête

Belpech 11420

Le 08/12/2024

Avis à tous les gourmets ! Les Jeunes Agriculteurs de l'Aude, la mairie, le comité des fêtes et le comité des foires vous donnent rendez-vous à Belpech les samedi 7 et dimanche 8 décembre pour la 48e édition de la grande Foire au Gras. Au programme le dimanche 8 décembre : Animations gratuites toute la journée : marché de produits du terroir de 8h à 17h, buvette, stand "mangez Audois"... - de 8h à 12h : marché au gras des producteurs locaux à la salle polyvalente - à 10h : remise des prix du concours départemental de foie gras - à 10h30 : défilé de la confrérie des Fins Gourmets - à 11h : intronisations à la confrérie - à 11h30 : remise du Trophée Verdale - à 13h : repas du terroir "autour du canard" et spectacle (28€ par personne, 14€ pour les enfants de 6 à 12 ans) à la salle polyvalente (sur inscription).

photo FOIRE AU GRAS

FOIRE AU GRAS

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon, Fête, Artisanat

Rieux-Minervois 11160

Le 21/12/2024

27ème édition de la foire au gras de Rieux-Minervois, à l'initiative de la municipalité et de la chambre d'agriculture de l'Aude. Vente de fois gras et dégustation, volailles... Animations tout au long de la journée : marché de créateurs, théâtre, chants de Noël, goûter, animation musicale...

photo Commercial / Commerciale grands comptes et entreprises

Commercial / Commerciale grands comptes et entreprises

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bagnoles, 11, Aude, Occitanie

Rejoignez notre belle aventure au sein d'un domaine viticole familial de 80 hectares, où passion et tradition se rencontrent pour créer des vins d'exception. Nous recherchons un (e) commercial(e) , dynamique et enthousiaste pour développer notre portefeuille clients et promouvoir notre gamme de vins. Votre rôle - Développer un portefeuille existant de clients professionnels tout en prospectant de nouveaux clients potentiels - Visiter une clientèle existante de proximité afin de vendre nos produits et promouvoir notre gamme de vin - Organiser, préparer les commandes, effectuer les livraisons hebdomadaires, ainsi que les expéditions - Entretenir des relations solides avec nos clients, y compris gérer les litiges, et réclamations, gestion des transporteurs) - Suivi des stocks, des livraisons et facturation Vos missions - Développer le portefeuille clients - Fidéliser la clientèle - Présenter nos produits, les nouveautés, les promotions - Etablir les devis, et bons de commande - Assurer le suivi de vos propositions commerciales - Conclure vos ventes - Assurer la livraison et la satisfaction clients - Préparer et suivre les envois d'échantillons - Enlèvement ou dépôt postal,[...]

photo LA MAISON AUX CENT FENÊTRES

LA MAISON AUX CENT FENÊTRES

Visite guidée, Foire - Salon

Carcassonne 11000

Du 10/09/2024 au 10/04/2025

C’est lors d’une des périodes économiques les plus fastes de la vie carcassonnaise que la « Maison aux Cent fenêtres » voit le jour, il y a environ 400 ans. L’industrie drapière et son commerce sont alors en pleine expansion. Comme beaucoup d’autres hôtels particuliers de la bastide Saint-Louis, ses habitants sont nombreux et de toutes conditions. Au XIXe siècle, l’immeuble a le privilège d’abriter le « Cercle du Salon » pendant près de 100 ans, où déjà certains intellectuels se retrouvent. ». Visites commentée des JEP (11h et 16h)

photo LA MAISON AUX CENT FÊNETRES

LA MAISON AUX CENT FÊNETRES

Exposition, Foire - Salon

Carcassonne 11000

Du 10/09/2024 au 10/04/2025

Exposition permanente « Quatre siècles d’histoire. La Maison aux cent fenêtres ». Cette exposition aborde plus particulièrement l'histoire patrimoniale du bâtiment ainsi que celle de ses propriétaires et de ses locataires. Toutes les conditions sociales s'y croisèrent au rythme des petits et grands événements qui traversèrent Carcassonne et sa région. « C’est lors d’une des périodes économiques les plus fastes de la vie carcassonnaise que la « Maison aux Cent fenêtres » voit le jour, il y a environ 400 ans. L’industrie drapière et son commerce sont alors en pleine expansion. Comme beaucoup d’autres hôtels particuliers de la bastide Saint-Louis, ses habitants sont nombreux et de toutes conditions. Au XIXe siècle, l’immeuble a le privilège d’abriter le « Cercle du Salon » pendant près de 100 ans, où déjà certains intellectuels se retrouvent. ».

photo THÉÂTRE + CINÉMA - MARIUS

THÉÂTRE + CINÉMA - MARIUS

Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 06/05/2025

Cette adaptation est à l’origine le fruit d’un atelier théâtral mené par Joël Pommerat dans la maison centrale d’Arles. Présentée dans l’enceinte de cette prison, puis aux Baumettes, elle est désormais jouée en toute liberté. Cette pièce réunit d’anciens détenus et des acteurs professionnels. Tous réécrivent ce fameux texte sans jamais le trahir. Ils nous emmènent dans une boulangerie-salon de thé à Marseille. Marius est attiré par les voyages, mais il se résigne à rester pour aider son père, César, à la tête d’une affaire mal-en-point. Avec Fanny, une coiffeuse du quartier, ils s’aiment sans concrétiser clairement leur relation. Le jeune homme est tiraillé de toutes parts quand quelqu’un lui propose de partir…

photo THÉÂTRE + CINÉMA - MARIUS

THÉÂTRE + CINÉMA - MARIUS

Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 07/05/2025

Cette adaptation est à l’origine le fruit d’un atelier théâtral mené par Joël Pommerat dans la maison centrale d’Arles. Présentée dans l’enceinte de cette prison, puis aux Baumettes, elle est désormais jouée en toute liberté. Cette pièce réunit d’anciens détenus et des acteurs professionnels. Tous réécrivent ce fameux texte sans jamais le trahir. Ils nous emmènent dans une boulangerie-salon de thé à Marseille. Marius est attiré par les voyages, mais il se résigne à rester pour aider son père, César, à la tête d’une affaire mal-en-point. Avec Fanny, une coiffeuse du quartier, ils s’aiment sans concrétiser clairement leur relation. Le jeune homme est tiraillé de toutes parts quand quelqu’un lui propose de partir…

photo SALON DU LIVRE DES AUTEURS INDEPENDANTS

SALON DU LIVRE DES AUTEURS INDEPENDANTS

Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat, Foire - Salon

Montolieu 11170

Le 20/06/2021

Sur deux jours, le salon du Livre est consacré à l'écriture et la lecture : dictées, ateliers d'écriture, créations de contes, lectures agrémentées, conférence-débat. Organisé par Association Ecriv'art en partenariat avec les librairies Tapage et Esperluette de Montolieu. Programme : - 9H00 : CONFÉRENCE-DÉBAT – au Salon Nizet de l’hôtel L’Apostrophe Tout public (Durée : 1 heure) Une conférence-débat sur le thème de l’écriture de romans historiques régionaux animée par Francis Pornon en collaboration avec Bernard Mahoux, auteur de « La malédiction des Trencavel » et parrain du salon. - Toute la journée : Les rencontres auteurs Les auteurs seront présents toute la journée pour vous accueillir et dédicacer leurs livres sur 2 lieux : au Pôle Culturel de la Manufacture ainsi qu'à la librairie-café Esperluette.

photo SALON DU LIVRE DES AUTEURS INDEPENDANTS

SALON DU LIVRE DES AUTEURS INDEPENDANTS

Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat

Montolieu 11170

Le 19/06/2021

Sur deux jours, le salon du Livre est consacré à l'écriture et la lecture : dictées, ateliers d'écriture, créations de contes, lectures agrémentées, conférence-débat. Organisé par Association Ecriv'art en partenariat avec les librairies Tapage et Esperluette de Montolieu. Programme : - CRÉONS UN CONTE – au Pôle culturel de la Manufacture – de 10h à 18h Pour les enfants (Durée : 15 minutes) - ATELIERS D’ÉCRITURE – à la Librairie-café Esperluette – à 10h et 14h Pour les adultes, sur inscription (Durée : 2 heures) - MEMORY – à la Librairie-café Esperluette – à 11h, 11h30, 14h30 et 15h Pour les enfants (Durée : 25 minutes) - CLAMEUR PUBLIC – En déambulation – à 12h et 17h Tout public, Lecture publique en déambulation (Durée : 1 heure) - DICTÉE EN ONOMATOPÉES – au Pôle culturel de la Manufacture – à 10h Pour les enfants (Durée : 1h) - DICTÉE – au Pôle culturel de la Manufacture – à 16h30 Tout public (Durée : 1 heure)

photo SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE DÉFAVORISÉE

SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE DÉFAVORISÉE

Foire - Salon, Artisanat, Marché, Musique, Vie associative

Fanjeaux 11270

Le 13/06/2021

Le collectif "Pour que vive la Piège" vous attend nombreux pour son 3ème Salon International de l'Agriculture Défavorisée ! Au programme : marché de producteurs locaux et d'artisans, ferme vivante, animation musicale... restauration sur place (cuisse de bœuf à la broche et autres grillades à midi). Cette édition sera organisée en partenariat avec l'association "De soie, d'or et d'argent"!

photo PAGES ET CÉPAGES - SALON DU LIVRE ET DU CRU MALEPÈRE

PAGES ET CÉPAGES - SALON DU LIVRE ET DU CRU MALEPÈRE

Pour enfants, Lecture - Conte - Poésie, Foire - Salon

Arzens 11290

Le 05/09/2021

Salon du livre et du cru Malepère : 80 exposants (auteurs, auteurs jeunesse, éditeurs). Parmi les auteurs présents : Michèle Teysseyre (roman historique), Bernard-Roger Matthieu (roman policier), Jean-Yves Tournié, (roman) Patrice Teisseire-Dufour (poésie, et président du salon), Georges-Patrick Gleizes (roman, édité chez Calmann- Lévy)... Parmi les éditeurs : Les Editions du Cabardès (Ventenac-Cabardès), Libre 2 lire (Aragon), Editions Arbre Monde (Villedaigne)... Le matin, ateliers gratuits, pour les plus de 8 ans (réservations au 06 08 90 34 44) : - Reliure japonaise sur carnet, avec Catherine Robin. - Ecriture journalistique avec Raphaëlle Poiraud (10h-12h pour les adultes, 10h30-12h pour les enfants). Cet atelier donnera même lieu à un concours. Le prix du meilleur article de presse sera décerné par un jury de professionnels et sera publié dans les titres du groupe La Dépêche (La Dépêche du Midi, Midi Libre et L'Indépendant). Un trophée sera également remis à son auteur vers 16h. A 11h, vernissage de l'exposition des tableaux d'Eliette Chalet, visible au foyer municipal durant les Estivales de la Malepère, soit jusqu'au 19 septembre. A 15h, proclamation du 7e Prix[...]

photo SALON CHOCOLAT ET DELICES

SALON CHOCOLAT ET DELICES

Pour enfants

Gruissan 11430

Du 03/12/2021 au 05/12/2021

Allier votre amour de Gruissan à votre passion pour le chocolat, ne serait-ce pas la cerise sur le gâteau ? Le Palais des Congrès est transformé le temps d'un week-end en temple de la gourmandise. Le top départ du délicieux marathon est lancé. Sur votre droite, des brochettes de guimauve, sur votre gauche, une fontaine à chocolat. Après un virage à 90 degrés, vos yeux se posent sur une multitude de petits craquants aux noisettes et amandes, des macarons dans une charmante bonbonnière, suivis de près par un miel de pays. Peu avant l'arrivée, un chef donne un petit cours de "chocolaterie" qui vous fait fondre de curiosité. tous ces délices ont éveillé vos sens et vous décidez de remplir votre panier. Programme des démonstrations (sous réserve de modifications) Venez découvrir des recettes originales salées et sucrées dévoilées par nos Chefs Vendredi 3 décembre : Atelier Enfants avec Laetitia Estournet "L'atelier des Desserts". Toutes les 30 minutes. A partir de 6 ans 11h00 : projection sur les exploitations de cacao avec KAOKA, Cacao févier Bio 12h30 : Accord Chocolat & Vins avec "St Vincent Bio" 15h00 : Comment choisir son chocolat et quel pourcentage ? 16h00 : Sébastien[...]

photo TRAINE PAS TROP SOUS LA PLUIE …

TRAINE PAS TROP SOUS LA PLUIE …

Lecture - Conte - Poésie, Foire - Salon

Narbonne 11100

Le 24/09/2021

Pour lancer la 7e édition du Salon du livre du Grand Narbonne, qui a lieu le 25 et 26 septembre, Richard Bohringer présente son dernier spectacle Traîne pas trop sous la pluie au Théâtre+Cinéma scène nationale Grand Narbonne. Prenez vos places ! Pour échanger avec Richard Bohringer, un temps de dédicaces est organisé le samedi 25 septembre, de 11h à 12h, sur le cours Mirabeau au cœur du Salon du livre du Grand Narbonne.

photo FOIRE AU GRAS DE CASTELNAUDARY

FOIRE AU GRAS DE CASTELNAUDARY

Foire - Salon, Artisanat, Repas - Dégustation, Marché, Fête

Castelnaudary 11400

Le 05/12/2021

En 2021 notre Foire au Gras se déroulera le dimanche 5 Décembre à Castelnaudary. Comme les années précédentes, retrouvez de très nombreux producteurs et éleveurs de volailles du département et des départements voisins. Le matin, la foire se déroulera dès 7H30 au Gymnase Pierre de Coubertin. Après avoir fait quelques achats pour préparer vos fêtes de fin d'année, un repas vous sera proposé à la Halle aux Grains. Vous pourrez profiter également tout au long de cette journée du marché de Noël ainsi que d'un marché gourmand et artisanal qui auront lieu sur la contre-allée Cours de la République.

Ressources supplémentaires